◆Kuemmel

◆Carum carvi

◆キャラウェイ

■効能と使用法■

・良く熟した種子を用いる。

・そのまま良く噛んで、また粉末にして（一摘み）水といっしょに用いて、胃の働きが悪い時、鼓腸、腸の痙攣、食欲不振に効果的。

・新鮮な種子をつぶして、小さじ1杯に熱湯1カップを注いで5分経ってから薬草茶として用いて、上記の症状に効果的。

■その他■

・香辛料として用いられる。

・精油を内服する場合は、必ず医師の指示が必要。