◆Brunnenkresse

◆Nasturium officinale

◆オランダガラシ／ミズガラシ

■効能と使用法■

・ビタミンＣが豊富な新鮮な草の汁液を用いて、慢性病に効くと言われている。

・食欲促進作用

・消化をよくする

・粘液分泌促進作用

■注意事項■

・液汁が胃を刺激する場合があるので注意が必要。

■その他■

・主にサラダや料理の付け合わせに用いられる。